saucissonlogo marches gourmand
Dégustez la france

CHARCUTERIE ALSACIENNE

Charcuterie 

  • Knack (saucisse de Strasbourg)
  • Palette
  • Lewerwurst (saucisse de foie)
  • Bloetwurst (boudin)
  • Bratwurst (saucisse blanche à frire)
  • Mettwurst (saucisse de viande a tartiner)
  • Teewurst (saucisse de viande a tartiner)
  • Schmehrwurst, Schmirwurscht (saucisse à tartiner)
  • Tzungwurst (saucisse de langue)
  • Presskopf (tête pressée persillée)
  • Gendarme ou Landjaejer (saucisse fumée puis sechée)
Région: ALSACE
Famille: SALAISON